Bab nak mengerat sisir pisang ni memang leceh tapi ikut style abang ipar yang dah biasa berkebun, dia potong pada batangnya bukan pada sisir pisang.
Beberapa sisir bagi jiran dan sepupu mak depan rumah. Selebihnya mak bawak balik KL dan saya bawa balik beberapa sisir. Dah bagi jiran, bagi anak buah, tinggalkan untuk kami sesisir je. Dah biasa makan pisang takut tak terhabis baiklah kita agih agihkan.
Sesisir ni pun tak berapa nak laku. Lambat jugak nak menghabiskan. Eh lupa nak cakap. Ini pisang kapas. Tuai pada 5 September haritu muda lagi. Tempoh masak matang lebih kurang seminggu lebih. Harini 17 September baru masak ranum.
Sebelum tu, dua hari lepas dah masak sikit dan makan. Sedap je. Cuma itulah, makan sebiji dua memang lambatlah habisnya. Sesisir pun banyak. Agak agak lambat sangat nak habis sebelum membusuk membazir terpaksalah kita cekodok kan dia. Baru laku terlajak laris.
Harapnya 'si Malas' tak menebal dalam diri. Kurang sihat ni dia jadi auto masuk gear M.
Pisang kapas boleh buat apa?
Pisang kapas ni sedap tau kalau buat popis. Sejenis pisang tak berkelat dan manis. Sedap juga buat cekodok, kek pisang, lepat, lempeng pisang, apam pisang, pengat pisang dan pisang kapas masak lemak pun sedap juga.
Tahu nama pisang kapas pun mak yang cakap. Kalau ditanya memang tak tahu jenis pisang apa. Kecuali pisang tanduk, pisang lemak manis dengan pisang nipah. Pisang nipah pun keliru dengan pisang abu. Apoooo...
tau pisang tanduk & pisang emas je...hehe..
ReplyDeletepisang tanduk tu paling senang nak kenal. Hehe
DeleteUish,kalau kat rumah saya memang laku pisang yang makan mentah macam pisang kapas,pisang emas & pisang rastali.Kalau banyak stok,saya kupas lenyek dengan botot gelas masuk dalam bekas & frozenkan.Bebila nak masak cekodok ke,kek @ apa2 kuih,just defross dalam 20 minit...dalam rumah ni semua suka pisang
ReplyDeleteOhh macam tu okay jugak kan. Senang dah difrozen kan. Taklah busuk membazir lama lama. Terima kasih berkongsi idea :)
DeleteDi rumah ni ada dua biji pisang tanduk, dah seminggu tergeletak tak bergerak 😂
ReplyDeleteAlamak alamak..cepat tengok kak.
DeleteYa Kalo cokodok memang laku hehe. Family sis pun Suka
ReplyDeleteTahu takpe. Laju je habiskan.
DeleteKenal pisang lemak manis je. Lain lain tak kenal. Bila makan rasa nangka baru tau pisang nangka. Kalau tengok rupa memang tak tahu. Lagi satu pisang tanduk sebab saiznya besar. Jadi mudah nak cam.
ReplyDeletepisang lemak manis tu senang nak kenal jugak kan sebab comel comel.
DeletePisang nangka ada rasa nangka sikit ek? baru tahu. Pisang tanduk tu paling mudah nak kenal sebab besar. betul betul, mudah nak cam.
Sama tidak kenal pisang sangat. Kadang tersalah sangka nama pisang.
ReplyDeleteAkak pun tengah tiada mood. Hehe.
Semoga sihat semula Fiza.
salah nama pisang itu biasa. Hehe..
DeleteKurang sihat ke kak?
Aaminn..terima kasih kak doakan untuk saya.
Buat pisang goreng pun sedappp ni kalau manis2 mcm tu.
ReplyDeleteKalau pisang goreng saya suka pisang nipah lagi. Sedap :)
Deletepisang kapasni pokoknya renek kan. fiza.
ReplyDeletearwah mak mertua dulu tanam. dpn. umah jga. rajin berbuah sb. renek. pokok senang nk ambik
buat cekodok sedapp. manis
kalau kat umah utk. mkn. mentah pisang berangan paling laku
yg lain pisang mesti buat goreng atau cekodok
Tak pasti pokok dia renek ke tak, saya tak perasan pulak sebab tak tengok.
DeleteRasa macam nak buat cekodok kalau tak habis. Kalau malas makan macam tu je lah.
Pisang berangan saya tak kenal. hihi..kalau guna suka pisang nipah lagi.
Pisang kapas ni kalau subur pokoknya besar dan tinggi juga bukan yang renek tu
DeleteBuahnya tak sesuai digoreng, tapi paling sesuia dbuat cekodok, lempeng dan kek
Sesuai juga dibuat pisang salai dan buat masak lemak pisang muda.
pisang goreng saya suka pisang nipah lagi wak. Sangat sesuai goreng kan. Pisang kapas ni makan macam tu sedap dah. Terima kasih wak untuk penerangan ni :)
DeleteAlhamdulillah rezeki dapat tuai bukan beli, pandai pula nama pisang. Yang tahu berangan dan emas enak dimakan, pisang abu sedap digoreng, juga tanduk pun kan hehe.. Baru order pisang tadi, esok inshaAllah sampai.
ReplyDeleteAlhamdulillah dapat pisang mak tanam. Pisang berangan dan pisang emas saya tak kenal sangat. Pisang abu tu pun confuse dengan pisang nipah.
DeleteBeli pisang ape tu kak? harap sampai dengan selamat.
Pisang nipah, pisang kepok, pisang sabah dan pisang abu tu sama
DeleteCuma berbeza sebutan mengikut lokasi/tempat
Lahh ye ke wak? saya ingatkan pisang nipah dan pisang abu tu brebeza. Terima kasih wak. Tak keliru dah.
DeleteSedapnya pisang
ReplyDeleteyep, buah pisang sedap.
DeleteBuah favorite saya! Walaupun akan sakit perut lepas makan, tetap suka hahaha. Allahu popis kak fiza buat, nampakkk sedappppp! Nak kena beli popis ke ni HAHAHAHA >.< Senang je nak buat, tapi kerajinan tak senang datang hehehehe
ReplyDeletesenang nak melawas makan pisang ni kan.
DeleteHihi..popis memang sedap. cuma tu lah tak rajin pulak kan.
Blend dengan susu dan gula, lepas tu masuk dalam tapawer dan buh dalam freezer. Jadi la dia aiskrim pisang, pun boleh..😆🤓
ReplyDeleteWahh macam sedap je tu. tak tahu rajin ke tidak nak membuatnya. Hihi..thanks share idea.
Deletefirst time juga saya dengar nama pisang kapas... terima kasih kak sudi berbagi info...
ReplyDeletesama-sama :)
Deletefebret sy si pisang ni.. dpt kat sy mmg laju je abis.. haha
ReplyDeletekdg sy grill je pisang mkn ngn susu farm fresh.. xpon mkn ngn roti ltk peanut butter..
sedap! kalo buat kek pisang pon layan jgk..
macam best je grill tu. Rare..Ezy biasa diet, mesti pisang jadi fav, kan. kek pisang jarang tak sedap :)
DeletePisang kapas sedap tu. Kak Amie suka. Tapi jarang jumpa pisang kapas di LD. Paling banyak di sini pisang nipah dengan pisang raja saja. Pisang berangan pun harga kayangan!
ReplyDeletePisang kapas memang sedap. Suka makan macam tu je. Pisang nipah sedap buat pisang goreng. Harga pisang semua dah kayangan kak Amie. Sesisir pun mahal dah.
Deletewat cekodok jer kak.. sedap tu cekodok pisang
ReplyDeletekalau tak habis memang nak buat cekodok je lah senang. Cepat habis pun ye nanti.
DeleteJangankan awak yg muda belia tak kenal.. Ammi yg kertu ni pun sama. Plg kenal pisang tanduk hahahha sebab dia je yg lain dr yg lain
ReplyDeleteHihi..orang yang pakar je tahu jenis jenis pisang ni. Hihi..pisang tanduk tu terpaling kenal :)
DeleteKalau tak habis, potong kepada dua tiga bahagian dan bekukan Fiza. Nanti letak susu sikit blender buat aiskrim atau smoothie :) Tapi, buat cekodok memang confirm laku keraslah!
ReplyDeleteOhh macam tu pun sedap jugak. next time lah. Yang ada ni dah habis buat cekodok.
DeleteTerima kasih share ideanya Kak Farrah :)
DeletePisang kaoas yg ranum sedap dibuat cekodok..wangi ja baunya..kalau yg masih muda sedap buat gulai
ReplyDeleteDah selamat saya cekodokkan mereka kak. Kalau buat gulai, saya makan sorang je lah nanti sebab suami tak makan gulai pisang.
DeleteAkak memang tak berapa kalau bab pisang...bila perlu je baru makan...pisang penyumbang potasium..selalunya akak makan pisan seminggu sebelum nak hiking,dan pada hari nak hiking tu...sumber tenaga kan
ReplyDeleteBetul tu. Sumber tenaga cepat. Atau bawak bekal coklat.
DeleteFirst time dengan pisang kapas. Selalu pisang tanduk dan emas je. Tapi nadia pun kalau membeli selalu beli je haha tak fikir pisang apa
ReplyDeleteHihi..pisang tanduk tu jenis pisang yang mudah nak kenal. Piang emas, saya pun tak pasti macamanaa. hihi..kadang beli tak tahu pisang apa. hehe
Deletefirst time mama dgr sejenis makanan bernama popis ni
ReplyDeletePopia Pisang mamapp. Pisanag dibungkus guna kulit popiah kemudian digoreng letak toping chocolate, cheese dan lain lain
Deletefirst time kenal pisang kapas , sebelum ni main redah je makan pisang
ReplyDeleteSaya tahu pun kalau diberitahu. Kalau tanya, memang tak tahu sangat. Hehe...
DeleteSaya makan pisang selalunya time sakit tekak..dah start mencari la..
ReplyDeletelagi suka bila dah jadi cekodok..huhu
Ohh sakit tekak elok sikit ye makan pisang. Jadi cekodok laku keras :)
Delete