Kuih kole kacang terkenal di negeri Johor. Sejenis kuih yang rare tapi ada penggemarnya. Saya tergolong dalam peminat kuih kole kacang. Asal usul kuih kole kacang ni saya pun tak pasti dari mana datangnya.
Ada juga rezeki merasa kuih kole kacang di bulan puasa ni. Masuk Bazar Ramadhan, macam macam ada kan. Kuih kole kacang ni kurang serinya. Taburan tahi minyak kuih kole kacang dia sendu sangat. Kesian pulak tengok. Ala kadar asal boleh.
Rupa kuih kole kacangnya kurang seri sikit. Biasanya kuih kole kacang ni warna dia macam coklat gelap sikit. Ini macam coklat pudar dan agak padat licin macam puding. Saya suka jenis yang gelap sikit dan kasar sikit.
Walaupun rupa kole kacang agak mengecewakan tapi rasa kole kacang tu ada. Okaylah dengan harga RM3 untuk 6 potong. Asalkan ada rasa buat lepas teringin tekak okaylah kan.
Ikutkan kole kacang ni sejenis kuih yang mahal juga sebab bukan mudah nak buat. Renyah jugaklah kan?
baca juga : resipi kuih kole kacang sukatan cawan
renyah juga sebab tu tak ramai jual. saya takdelah suka sangat, tapi takdelah tolak. Betul tu, kalau warna coklat gelap lagi nampak menyelerakan
ReplyDeleteBenda susah nak buat ni kena fikir banyak kali nak menjual berbaloi ke tidak dengan modal dan usaha. Saya suka kalau rasa teringin makan je lah. Tapi itulah susah betul nak dapat yang mencapai tahap KPI selera kita.
DeleteIyelah Fizah. Nampak pucat sikit warnanya.
ReplyDeleteYang penting rasa dia sedap, Alhamdulillah.
Kurang menarik sikit kan warnanya Kak Amie. Alhamdulillah rasa dia tu okay lagi lah.
DeleteNampak macam versi depa rebus kacanh hijau & blend dengan santan..Tu warna dia macam tu..Rasanya la...Wallahua'lam...
ReplyDeleteOh ye ke? Saya pun tak tahu sebab tak pernah tahu pembuatan kuih kole kacang ni macam ana. Mama cella tahu mesti biasa buat kuih kole kacang ni dulu dulu.
DeleteBelum pernah coba kak, teringin jadinya. Tapi imagine rasa kacangnya, pasti sedap. Saya suka any cake or cookies yg terbuat dari kacang macam tuh
ReplyDeleteKalau ada jumpa nanti datang Malaysia, wajib cuba tau. Kena cuba baru tahu rasa dia macamana. Peminat kacang mesti jatuh cinta dengan rasa kuih kole kacang. Harap nanti dapat yang sedap.
DeleteMak saya peminat kuih kole kacang ni... a ahlah, warna kok cerah ek.. Takpala.. asal sedap di tekak.. ok dah tu .. Alhamdulillahhh..
ReplyDeleteBoleh geng dengan mak nona.
DeleteAlhamdulillah..Nasib baik sedap.
kena cari yang betul sedap baru puas makan
ReplyDeleteBetul, tapi itulah susah nak jumpa yang sedap Lyana.
Deletelama tk mkn..jrg org jual
ReplyDeleteA'ah..susah nak jumpa orang jual kuih ni. Itu yang macam teringin lama tak makan.
Delete