Resipi Salted Donut Peach Viral. Ini Baru Betul Donut!

Sebelum ni ada yang keliru dengan donut peach viral. Donut ke buah peach? Sebenarnya buah peach bentuk donut yang viral. Tak pasal-pasal saya into the scene juga membeli dan merasa buah donut peach viral kayangan tu. Harga bukan kaleng-kaleng. Sebab tu dipanggil buah kayangan. Lain tempat, lain harganya. Lain jenis, harga pun lain.

Dalam pada buah peach donut viral tu, muncul pula donut peach yang mungkin bakal viral juga nanti. Donut bentuk buah peach donut viral berperisa salted butter dengan adunan red velvet untuk bagi nampak coral celoreng macam buah peach donut tu. 

Macam menarik donut peach ni kan. Simpan dulu resipi donut peach viral ni. Ada masa dan kerajinan boleh cuba.

Donut peach

Donut ni dipanggil salted peach doughnuts atau diterjemahkan dalam bahasa melayu, donut peach masin, betul ke? Yang ni pun boleh jadi keliru juga. Nanti orang ingat donut berperisa peach pula. Lahhh pulak!

Donut peach ni katanya rasa lemak-lemak masin manis gitu. Donut kot! Siapa je tak suka donut kan. Nampak menarik donut peach ni. Rupa paras dia seakan akan betul dengan buah donut peach viral tu. 

baca juga
resipi kuih kaswi gedik viral

Resipi Salted Peach Doughnuts bergambar

Bahan-bahan asas donut

1 kg Tepung gandum
700 ml Susu UHT

2 sdb shortening

1 biji telur
1 sdb gula kastor
2 sdb yis

1/2 sdk garam

1 sdb pes pewarna tebu

1 sdk pewarna kuning telur

1 sdk pes red velvet

1 blok salted butter (potong kecil-kecil untuk buat inti)
*Susu tepung
*Gula kastor
Campurkan kesemua bahan-bahan kecuali butter

Cara buat donut peach

1. Campurkan semua bahan-bahan kecuali butter
2. Rehatkan doh
3. Timbang doh 30gm. 

4. Kemudian bulat-bulatkan dan masukkan salted butter sebagai inti donut.

5. Rehatkan doh. Kemudian tekap untuk nampak bentuk buah peach.

Rupa donut akan jadi macam ini.

6.  Tekan doh dengan hujung jari dan rehatkan doh supaya kembang.

7. Goreng dalam minyak yang banyak dengan api perlahan.

8. Toskan. Tunggu sehingga suam.

9. Kemudian gaulkan ke dalam gula tadi.

Sedia untuk dihidangkan. Jika adunan lembik, tambah tepung dan ulangi proses menguli. Sedap dimakan selepas di buat, makan panas-panas. Barulah terasa lemak lemak masin butter cair dalam donut.

Kredit : Chef Che Azawimie Che Zahari
sumber resipi dan gambar : Dapur Resipi Pikat Selera