Ubi Rebus Ikan Masin Cicah Sambal Tumis

Lama ek tak makan ubi rebus. Teringin nak makan tapi malas nak membuatnya sebab saya seorang je yang makan. Encik suami? Dia mana suka makan ubi rebus. Itu yang malas nak buang tenaga masak ubi rebus.

Dah ada ubi rebus, nak kena ada sambal pula. Tak ada sambal, saya pun tak lalu makan. Jadinya bila nampak ada jual ubi rebus, kita pun terus lah membeli tanpa berfikir panjang.

Set ubi rebus ni sekali dengan seekor ikan masin. Ikan masin apa saya pun tak tahu lah. Ikan masin bulu ayam kot nama dia? Ke bukan? Entahlah

Ada 5 ketul ubi rebus dan sebungkus sambal tumis yang diasingkan dalam plastik. Ubi rebusnya empuk elok. Ada lah seketul yang kurang empuk sikit. Tapi taklah keras sangat pun. Boleh gigit lagi untuk pemakai braces.

Sambal tumis dia sedap, sambal nasi lemak yang rasa dia macam mak-mak kita masak. Selera kampung gitu. Cuma kurang pedas sikitlah. Saya selaku seorang pempedas rasa macam kurang pedas. Tak tahulah kalau orang lain rasa macamana. 

Ubi rebus dan sambal dah sedap. Tapi sambalnya macam tak cukup. Tak puas makan sambal sikit. Mungkin kena minta sambal extra lepas ni. Harga pun berpatutan. Tak silap RM3 ke RM4 entah. 

Encik suami beli di Selera Johor. Biasanya kami beli melalui grabfood. Kadang walk in je. Premis perniagaan di rumah bukan kedai. 

Pertama kali saya makan ubi rebus ada ikan masin. Kalau buat sendiri, ubi rebus cicah sambal tumis cili api je. Tak rajin nak buat sambal tumis merah cili kering macam sambal nasi lemak tu. Makan masa nak membuatnya pun.