Makan Tengah Hari Nasi Minyak, Ayam Masak Merah Dan Acar Timun

Sambung cerita semalam yang tak sempat nak dihabiskan. Sarapan lontong kuah lodeh, makan tengah hari nasi minyak pula yang encik suami beli sekali waktu pagi tu. Senang hati bila tak payah memasak untuk tengah hari. 

Dapat rehat dan dapat buat kerja lain. Nasi minyak ni juga sudah beberapa kali saya ulang beli di Kedai Roti Canai Sikamat. Banyak sudah bekas-bekasnya di rumah ni. Tunggu masa nak di kitar semula je. 

Bila teringin makan nasi minyak, boleh beli di sini je tanpa perlu tunggu jemputan majlis kenduri kahwin. Nasi minyaknya dibungkus dalam bekas plastik makanan begini. Lauk diasingkan dalam plastik lain.

Begini rupa parasnya bila dibuka bekasnya. Saya suka packaging macam ni untuk elakkan cepat basi, terutamanya acar timun tu. 

Saya juga tak suka kalau lauk disatukan. Nanti nasi banjir dengan sambal, tak sedap dinikmati. Sebab tu saya bukan peminat nasi kandar. Beli nasi kandar pun kena asing lauk dan kuah. Wkwkwkwk

Satu set nasi minyak ni ada ayam masak merah dan acar timun, ada hirisan lobak dan cili besar. Walaupun serba ringkas tapi itu dah cukup sempurna untuk makan hidangan nasi minyak.

Nak makan, hidangkan dalam pinggan. Mudah nak pindahkan nasi dalam pinggan. Terletak elok je begitu. 

Nasi minyak

Nasi minyak ni pada tekak saya, sedap cukup rasa. Walaupun nasinya menggunakan beras biasa, tak ada hal. Janji ada rasa nasi minyak dia. Nasi lembut dan beraroma. Harga sebungkus pun berpatutan. Kalau di Foodpanda RM8 lebih. Di kedai murahlah sikit.

Atasnya ditaburkan bersama bawang goreng. Dah tak ranguplah tapi. Sebab dah lama dibiarkan dalam bekas kan. Kalau makan terus selepas dibeli, masih rangup lagi tu.

Ayam masak merah

Saya suka juga ayam masak merah yang digandingkan dengan nasi minyak ni. Ayamnya digoreng dahulu baru disambalkan. Saya suka masakan ayam begitu. Kurang gemar makan yang tak digoreng dahulu. 

Sambalnya cukup rasa pedasnya. Itu yang saya suka. Seketul tu sepadan dengan porsi nasi. Berselera makan tengah hari. 

Acar timun

Acarnya tak banyak tapi bolehlah buat rasa-rasa. Harga pun murah, nak expect apa kan. Cakap pasal acar timun ni, rasa rindu dengan acar timun rampai macam kenduri kahwin. Acar yang ditumis tu. Macam lama dah tak jumpa di kenduri kahwin. Teringin pula tiba-tiba.

Timun dan lobak merah masih rangup walaupun makan waktu tengahari. Agak lebam sikit sebab makan lambat sikit yang dibeli waktu pagi. Tapi tak basi lagilah.

Agak-agak pagi teringin makan nasi minyak, pun boleh dijadikan sarapan sebab dijual awal pagi. 

Akhirnya saya kembali memotret setelah sekian lamanya berehat. Masa tu mood tercampak jauh. Baru ni mood sampai. Rindu nak ambil gambar dan edit gambar bagi nampak cantik. Saya kemas semula mini studio yang dah berhabuk. Harapnya rajin lah lepas ni.

Jangan hot-hot chicken s*it. 

Watermark kena letak kat makanan sebabnya ada kes penjual kedai dalam apps food delivery tu ada gunakan gambar saya. Bukan 1 kedai, ada dalam 4-5 kedai jugalah. Gambar makanan dan minuman yang kongsikan dalam blog ni.

Terang-terang saya letak watermark. Ehhh dia nak guna juga. Tapi tak ada lah saya inform mereka sebab dah terang lagi bersuluh ada watermark saya tu. Takkan tak boleh fikir, ye tak? 

Ada juga mereka yang berniaga email saya untuk gunakan gambar yang saya kongsikan tu. Itu okay lagilah minta izin.