Cucur Nasi Rangup Diluar Lembut Didalam

Selamat pagi! Menu apa breakfast pagi ni? Disebabkan ada kerajinan pagi ni saya cuba buat cucur nasi yang pernah viral di media sosial sebelum ni. Cucur nasi viral yang rangup di luar lembut di dalam.

Tengok bahan-bahan pun tak banyak dan senang je nak membuatnya. Cuma saya derhaka sikit lah pada resepi asal sebab daun sup tak ada stok kat rumah ni. 

Tapi rasanya masih sedap walaupun tak cukup bahan yang satu tu. Tak apa, next time boleh cuba letak daun sup dan rasa dia sedap lebih ke atau sama je macam tak letak daun sup. Atau mungkin rasa dia lebih ummmpphh sedap!

Kejadian cucur nasi viral yang betul-betul rangup di luar lembut di dalam.

Saya masak agak banyak juga ni untuk makan berdua. Sekali hadap je kami habiskan. Betul-betul sedap weiii. Rugilah kalau kau orang sendiri tak cuba.

Nah, ini dia resepi asal daripada haja saleh, tapi saya tak letak daun sup tu sebab tak ada.

Cucur Nasi Rangup Diluar Lembut Didalam

Bahan-bahan Cucur Nasi Viral

• Nasi 2 cawan
• Air  2 cawan
• Tepung gandum  2 cawan
• Daun sup 
• Ikan bilis 1 mangkuk
• Bawang besar 1 biji
• Bawang putih  3 biji
• Cili merah  1 biji

Cara Penyediaan Cucur Nasi Viral

1. Kesemua bahan di atas di kisar. Kisar nasi, air, ikan bilis dan cili merah dahulu. Kemudian barulah masukkan tepung gandum, bawang dan dan daun sup. 

2. Masukkan garam secukup rasa

3. Panaskan minyak dan goreng cucur sehingga masak kekuningan.

Sedia untuk dihidangkan bersama air kopi panas dan sos cili sebagai pencincah. Mudah dan sedap di makan untuk sarapan ataupun minum petang. Cubalah! Baru tahu sedap ke tidak.