Theme Layout

Boxed or Wide or Framed

[Wide]

Theme Translation

Display Featured Slider

No

Featured Slider Styles

Display Grid Slider

No

Grid Slider Styles

Display Trending Posts

Yes

Display Author Bio

Display Instagram Footer

Cara Simpan Serai Tahan Lama


السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
Bila dah jadi isteri ni, perihal dapur kena ambil tahu. Terutamanya bab petua-petua simpan barang-barang dapur. Barang-barang dapur yang Fiza maksudkan adalah bahan-bahan asas masakan. Kena simpan cara macamana baru tahan lama. Salah satunya serai. Memandangkan duduk taman bandar ni takde tanah depan belakang. Nak tanam serai dalam pasu pun memerlukan ruang juga. Disebabkan ruang takde, memang takdelah nak tanam serai tu.

Jadinya, kenalah cari alternatif lain untuk simpan stok serai. Walaupun bukan hari-hari nak masak gunakan serai tapi nak ke kedai beli serai semata-mata  boleh jadi malas masak. Lagipun serai pun dah mahal sekarang ni. Bila balik kampung memang wajib ambil stok apa yang ada kat kampung. Kalau serai tu memang ambil banyak untuk stok berbulan-bulan.

Sebelum ni Fiza pernah cuba petua simpan serai tahan lama. Caranya bersihkan serai dan masukkan dalam bekas. Kemudian simpan dalam peti ais sejuk beku. Guna cara tu sangat okay tapi kurang fresh sebab mengecut juga akhirnya terlampau beku. Kalau simpan bahagian bawah nanti cepat berkulat.



Lepas tu jumpalah dengan petua baru cara simpan serai tahan lebih lama dan lebih segar. Fiza tak ingat Fiza baca di mana tapi caranya memang Fiza ingat. Caranya sangat mudah. Cuci bersih serai dan masukkan dalam bekas yang diisi air. Kemudian simpan dalam peti ais



Kerja memasak pun jadi senang. Kalau tanam serai pun nak kena gali lagi kan. Bila dah simpan siap-siap macam ni nak masak tinggal ambil je. Jadi seronok nak memasak bila bahan bahan segar je. Masakan pun maintain sedap. Selain serai, dengan cara ini boleh juga digunakan untuk menyimpan halia, lengkuas dan kunyit. Orang duduk bandar boleh lah simpan cara macam ni. Kalau duduk kampung memang stok sentiasa ada kalau rajin tanam.

Setakat ni Fiza dah simpan hampir sebulan. Masih dalam keadaan baik. Kena tunggu lagi sampai berbulan-bulan. Kalau cara ni berkesan memang akan guna cara ini je lah.

With ❤,
Azhafizah MN

Azhafizah Md Nor
4 Comments
Share :

4 comments:

  1. lepas ni nak buat..selalu rendam dalam air,letak tepi je..tapi tak boleh lama lah kan

    ReplyDelete
  2. ohh baru tahu ni fiza.. boleh try lah.. tq ye info ni!

    ReplyDelete

My blog is around for the long haul because I 'm really appreciate our relationships with one another above just about everything else. A blog entry isn’t just a block of text, but a slice of humanity and an opportunity to begin a real conversation.Please leave your comments ladies and gentleman.Thank you so much!

DISCLAIMER


All content provided on this azhafizah.com blog is for informational purposes only. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site.

The owner of azhafizah.com will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information. The owner will not be liable for any losses, injuries, or damages from the display or use of this information.

Blog Comments Policy

The owner of this blog reserves the right to edit or delete any comments submitted to this blog without notice due to :
1. Comments deemed to be spam or questionable spam
2. Comments including profanity
3. Comments containing language or concepts that could be deemed offensive
4. Comments that attack a person individually

This privacy policy statements is made on [January 23, 2017] and may have a change on the futures with or without notice. You should read this privacy policy on this page on the futures when updated.

[name=Azhafizah Md Nor] [img=https://scontent-kul1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-1/p160x160/14448782_10210636189243803_7128433474369868727_n.jpg?oh=4425e5a9103abc1ff3665fd0f83feec3&oe=58F1F071] [description=Married.Blogger.Graphic Designer.Johorian.B.Eng (Hons) Electrical & Electronics Engineering.UiTM.Untuk tempahan DESIGN, PENGIKLANAN, COLLABORATION, SPONSORSHIP, GUEST POST dan PRODUK REVIEW boleh emailkan ke :azhafizahmdnor@gmail.com] (facebook=https://www.facebook.com/AzhafizahMdNor) (twitter=https://twitter.com/Azhafizah) (instagram=https://www.instagram.com/azhafizah.mdnor/)

Blog Sihatimerahjambu

Follow @azhafizah.mdnor