Selamat pagi sekalian. Maaf ye beberapa hari ni tak berkesempatan nak blogwalking. Sempat update blog je. Lepas tu hilang. Muncul entry baru, lepas tu hilang semula.
Kejap ada kejap tak ada itu perkara normal. Tak ada yang pelik berlaku. Biasalah bila sibuk tu, adalah kerja hakiki yang perlu diutamakan. Blog ni kita sambil-sambil je lah berkongsi cerita apa yang ada.
Marilah kita sambung episod pisang sesikat Fiza yang tak habis habis tu. Beberapa biji dah siap buat kek pisang choco chip. Lepas tu termenung nak buat apa lagi dengan pisang-pisang tu. Semua dah masak dah tu!
Petang semalam tengah elok hujan turun. Dan bila sejuk, mulalah perut minta makanan. Kek pisang tinggal 2-3 potong je lagi. Jadi, buat cekodok je lah senang. Cepat dimasak enak di makan.
Fiza buat cekodok pisang butter, katanya lebih sedap dan rangup. Nak kata resipi cekodok pisang viral tu tak pastilah. Tapi ni resipi cekodok pisang tak serap minyak kalau tambah butter atau marjerin.
Cubalah kalau nak rasa kerangupan dia.
Ada orang suka buat cekodok pisang tepung jagung untuk buatkan lagi rangup cekodok tu. Tapi tak pernah cuba lagi lah.
Jenis pisang buat cekodok tu, pisang emas, pisang kapas atau pisang lemak manis. Itu je lah yang Fiza tahu pun.
Resipi cekodok pisang rangup di luar lembut di dalam
Bahan-bahan
6 biji pisang emas (yang dah masak bukan pisang muda)
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar mentega (nak guna marjerin pun boleh)
2 sudu besar gula pasir
Secubit garam
minyak untuk menggoreng
Cara-cara
1. Lenyekkan pisang. Masukkan gula, garam dan mentega. Gaul rata semua bahan.
2. Masukkan tepung gandum dan kacau rata.
3. Panaskan minyak masak. Pastikan minyak betul-betul panas baru masukkan adunan cekodok.
Nak cekodok cantik bulat-bulat boleh gunakan tangan. Kalau tak, gunakan sudu je pun boleh untuk membentuk cekodok tu.
Tapi Fiza tak pernah menjadi guna tangan tu, tetap tak nampak kebulatan cekodok tu haaa. Kenapa entah!
Mungkin sejenis tak kisah dengan rupa bentuk cekodok tu, janji menjadi dan rasa dia sedap cukup lah kot.
Boleh guna tips Fiza. Marjerin/mentega untuk cekodok.
ReplyDeleteSelamat mencuba kak :)
Deleteheheheh kalau guna pisang muda nangis lah nak bagi hancur , akak suka cekodok banyak pisang gini...sedap
ReplyDeleteHahaha..kalau ada yang gigih dapat pakej rasa pisang kelat sikit. Cekodok banyak pisang baru sedap daripada tepung yang lebih.
Deletemenarik ni.. boleh try
ReplyDeleteSilakan mencuba :)
Deletetidaklah ammi kenal nama-nama pisang. yg ammi tau pisang tanduk (sapa tak kenal memang sengallah kan) dengan pisang berangan je. yg lain memang out
ReplyDeletepisang tu pisang wajib tahu sebab paling mudah nak kenal. tak kenal juga tak tahu nak kata lah kan. hihi
DeleteBagus tips Kak Fiza. Nak cuba la. selalu buat benyek gitu. Thanks for sharing. :)
ReplyDeleteSelamat mencuba. kalau menjadi, alhamdulillah :)
Deletemesti rasa lemak2 butter...tak pernah lg try..menarik utk dicuba..
ReplyDeleteYe, sedap dan rangup. Selamat mencuba.
Deletesedap ni..nanti boleh cuba..datang sini komen sambil isi tbung dia :)
ReplyDeleteSelamat mencuba. Terima kasih :)
DeleteLama tak buat cengkodoq pisang.
ReplyDeleteInshaallah esok breakfast kalau rajin mungkin buat lah kot.
Selamat merajinkan diri mencekodok pisang esok :)
Deleteseriously, saya selalu fail buat cekodok or goreng pisang ni. asyik lembik je
ReplyDeletemungkin adunan ada yang kurang. pisang goreng kalau pisang terlalu masak sangat tu yang lembik kot.
DeleteTerliur tengok gambar cekodok Fiza...akak memang suka makan cekodok.
ReplyDeleteBoleh la nanti try cara ni, tambah mentega.
geng suka makan cekodok ni. selamat mencuba kak dan semoga menjadi juga.
Deletenyummy sedapnya..iena suka cekodok pisang yg bnyk pisang dr tepung cm ni
ReplyDeletelebih sedap kalau pisang lebih banyak dari tepung :)
DeleteFizaaaaaa..pasaipa gambar tuh menyelerakan sangat! lapar nih
ReplyDeleteHihi..terima kasih AD.
DeleteJangan lupa cuba resepi ni tau!
Gambar cekodok tu nampak menyelerakan sangat
ReplyDeleteKecur terus ye. Nak bagi semangat orang nak mencuba tu :)
DeleteSelalu failed jugak buat cekodok pisang. Nnti nak terei resepi fiza nie :)
ReplyDeleteSelamat mencuba kak
DeleteMenarik jugak tu... saya copy resepi, nak cuba bila ada kelapangan nanti...
ReplyDeleteboleh. silakan, selamat mencuba dan harap menjadi.
DeleteBarangkali mentega / marjerin itu yang buatkan cekodok rangup ye Fiza.
ReplyDeleteye kak. betul tu.
DeleteGV baru lepas makan cekodok pisang kak. gambar cekodok pisang akak macam menu kat hotel five star giteww kak. hihi.
ReplyDeleteaduhaii jauh sangat tu sampai hotel 5 stars. Terima kasih ye.
Deletemama masak pun letak butter.. mmg rangup di luar kan
ReplyDeleteyup, rangup!
Deletefiza! shida failed lg buat cekodok ^_^ hahahaaa
ReplyDeleteCuba lagi sampai berjaya shida. chaiyuk chaiyuk!
Deletesy kalu buat cekodok pisang ni semua pisang sy bedal. sbb sy x knl pisang kecuali pisang montel😆😆
ReplyDeletekadang camtu juga. samalah kita kurang kenal jenis pisang. hihi
Delete