Sambil melayan qualifying Moto GP, sambil tu menaip untuk entri santai santai di malam minggu ni. Tak sempat nak update awal, harini serba sibuk sebab terajin punya pasal kan. Tengahari dah sibuk kat dapur masak rendang ayam. 

Inilah rupa rendang ayam, kuah pekat dan likat. Berbaloi menunggu lama sikit. Tunggu ayam kecut sikit, baru letak air dan santan. Air pun tak letak banyak sangat. Guna sekotak santan rasaku pun dah cukup dah. 


Rendang Ayam

Sambil masak rendang, masak sekali mee kari untuk hidangan petang dan malam kononnya. Tapi disebabkan kenyang makan rendang ayam tu, petang masih kenyang. Makanya, mee kari buat untuk makan malam je. Alhamdulillah...

Mee Kari


Rencah terlampau banyak sangat kat atas, mee pun tersorok kat bawah tu. Kerang besar yang beli tadi pun fresh semuanya. Tak ada satu pun yang tak elok. Tapi nak mengunyah dia tu ambil masa jugalah. Kenyal betul!

Esok akan jadi hari yang malas. Kedua dua hidangan ni kita repeat untuk esok dan perlu dihabiskan esok juga. Simpan lama-lama nanti rasa dia akan berubah. Lagipun memang buat stok untuk 2 hari je. Jadi, esok boleh lah buat kerja mengemas rumah apa yang patut.

Sesekali je lah kita buat hidangan special sikit dari biasa bila datang mood rajin.