Ikan baung masak apa sedap? Ikut selera saya, ikan baung masak lemak cili api lah terpaling sedap. Selain tu, ikan baung enak digoreng begitu saja dengan garam dan serbuk kunyit. 

Ikan Baung Masak Lemak Cili Api Campur Belimbing Buluh

Menu cadangan yang lain, boleh masak ikan baung masak asam, ikan baung masak asam tempoyak, ikan baung masak asam pedas dan ikan baung goreng berlada.

Rezeki dapat makan ikan baung berkali-kali, mak bagi bekal ikan baung mentah. Balik rumah, masak ikan baung masak lemak cili api campur belimbing buluh pula. Di kampung tak ada stok belimbing buluh pada pokok, kat rumah kita guna belimbing buluh frozen pun jadi lah.

Pekat memikat kuahnya guna 1 bungkus santan segar. Kat kampung bolehlah kita parut dan perah santan. Dah sampai bandar, beli je lebih mudah. Tak gitu?

Lauk ikan baung masak lemak cili api ni antara lauk rare yang susah nak dapat. Harga belum masak dah mahal, inikan pula yang dah masak.

Sesetengah orang tak makan ikan sungai. Saya bukanlah peminat ikan sungai. Ada juga sesetengah ikan yang saya tak makan. Tengok jenis ikan juga. Biasalah tu kan, ada sesetengah benda memang kita tak boleh telan.