Dah berkali kali pergi membeli barang nak beli cili kering pedas tapi tak ada stok. Sebelum ni bukan main rancak lagi cili kering pedas ada sana sini. Sekarang dah susah pula mencari. Nak membeli cili kering ni kenalah tahu jenis dan tahap kepedasannya.

Ikut selera lidah masing-masing. Macam saya jenis suka cili kering pedas. Tapi bukan cili kering paling pedas tu. Pedas biasa biasa je. Kalau cili kering tak pedas memang tak membeli. Kena juga ada rasa pedas. Cili kering kurang pedas masih boleh diterima lagi lah.

Cili kering ada bermacam-macam jenis. Antaranya cili kering yidu, cili kering gemuk, cili kering india, cili kering kerinting. Cili kering yidu tu jenis yang licin je tak ada kedutan. Tak tahulah kenapa panggil cili kering yidu. Ada sesiapa tahu?

Macamana cara nak kenal jenis jenis cili kering dan tahap kepedasan cili kering tu? Alang-alang terjumpa kat facebook, share kat blog jugalah sebagai penduan untuk diri sendiri jugak.

Cara Nak Kenal Jenis Jenis Cili Kering Dan Tahap Kepedasan
credit to respective owner

Kesimpulannya, nak tahu cili kering tu pedas ke tidak tengok dari rupa parasnya pun dah boleh tahu.
  • Cili kering kerinting : Kurang pedas
  • Cili kering yidu : Tak pedas
  • Cili kering kurang kerinting : Pedas

Sekarang dah tahu macamana nak pilih cili kering ikut tahap kepedasan kalau tidak dilabelkan. Dah ada label tu, kena belek jugalah. Takut kena tipu. Label tulis pedas, tapi tak pedas pun.