Haritu beli barang dapur, pesan kat husband beli sardin ayam brand. Kalau tak ada, tak payah beli sebab sardin adabi tu agak pelik rasa dia. Balik-balik, dia beli ikan mackerel ayam brand bukan ikan sardin. Ikan mackerel pun boleh lah.

Ikan mackerel dalam bahasa melayu ikan kembung ke ikan tenggiri sebenarnya. Sejenis tak tahu jenis ikan jadi confused jadinya. Siapa tahu, tolong jawab.

Semalam dah masak lauk sardin ikan mackerel tu untuk breakfast dan lunch. Hidangkan dengan ulaman timun. Sardin mackerel ni dalam tin 425g ada 2 ketul ikan mackerel besar. Seketul habis makan berdua breakfast dan lunch. 

Seketul lagi, petang tu buat sandwich guna separuh. Kira besar juga saiz tu boleh buat beberapa hidangan. Tinggal separuh lagi, pagi ni buat nasi goreng sardin mackerel. Dengan rajinnya menumbuk bahan bahan tumis. 

baca juga : resipi nasi goreng sardin

Nasi Goreng Sardin Mackerel

Ikan mackerel ni tak selembut isi ikan sardin. Isinya juga agak kering. Ikan mackerel masak apa sedap? Jenis ikan mackerel dalam tin ni pada saya sesuai untuk buat sandwich dan nasi goreng. Sebab isinya kering dan berderai. Saya suka!

Bulan lepas saya masak nasi goreng sardin malas-malas sebab malas nak menumbuk. Ikan mackerel masak lemak sedap juga. Next time boleh cuba.