Menurut kajian, kajian siapa saya tak pasti. Sebiji jambu batu mengandungi 4 kali ganda lebih banyak berbanding buah oren. 10 kali lebih banyak Vitamin A berbanding buah lemon.

Pendek kata, buah jambu batu mengandungi Vitamin A dan C yang tinggi yang boleh memenuhi 3 kali lebih keperluan seharian. Sejenis buah tropika yang kaya dengan nutrisi yang kita perlukan.

Siapa suka buah jambu angkat tangan. Yeay, boleh geng dengan saya! Sebelum ni saya pernah merasa buah jambu batu tanpa biji tapi tak kena dengan selera. Tetap nak juga buah jambu yang biasa. Ada biji pun takpe lah. Asalkan rangup.

Lagipun jambu batu biasa ni lebih murah berbanding jambu batu tanpa biji. Ingat lagi zaman sekolah dulu orang jual sepotong 20 sen je. Lepas tu letak serbuk asam extra. Kalau ada orang jual buah potong jambu batu mesti ada jual air buah jambu batu. Tapi tak pernah pulak beli air jambu. 

Minum air jambu batu merah pernah lah. Itupun yang minuman dalam kotak. Buah jamabu batu merah @pink guava tak pernah rasa yang buah fresh lagi. Macam jarang je jual kat Malaysia ni. Kan?

Jambu Batu Dan Serbuk Asam

Selagi ada stok serbuk asam, baki beli jeruk mangga asam boi haritu. Selagi itulah makan buah dengan serbuk asam. Jambu batu ni kalau tak ada serbuk asam macam tak sedap lah pulak kan. So dia punya nutrisi lari kemana agaknya? Cuba jawab kalau tahu.

Jambu Batu Dan Serbuk Asam

Suka dengan serbuk asam local produk. Tu yang nampak lain sikit. Homemade guna gula kasar agaknya. Pernah beli kat pasaraya tapi tak masin terlebih. Selalu letak serbuk asam sikit je lah. Hujung hujung sudu bagi ada rasa sudah.

Biji tu nak senang buang, gunakan sudu. Mudah dan cantik hasilnya.