Habis fikir dah tak tahu nak masak apa. Harini masak nasi goreng biasa campur bayam brazil seciput. Macam biasa bahan-bahan tumisnya ditumbuk kasar guna lesung batu.
Lebih sedap, lebih padu rasa dia macam mak mak kita masak. Itulah dia rahsia terbesar nasi goreng paling sedap. Rajinlah menumbuk ye.
Resepi nasi goreng mudah dan sedap
Bahan-bahan asas nasi goreng masak cara saya kena ada bawang merah, bawang putih, cili api, ikan bilis dan nasi. Tumbuk kasar dan tumis sampai garing.Rencah dia saya pecahkan telur dan udang. Lepas masukkan nasi dan kacau rata baru masukkan bayam brazil. Akhir sekali baru taburkan garam dan serbuk perasa pasti sedap. Memang sedap lah cerita dia, kan!
Tanaman bayam brazil tak berapa nak ada. Dia tumbuh meninggi tapi tak rimbun. Potong je lah ambil campur dalam nasi goreng sebab kacang panjang nan hado. Esok esok dia tumbuh rimbunlah harapnya.
Kalau kau orang dah biasa makan bayam brazil, tahu lah rasa dia macamana. Lebih kepada macam tak ada rasa pun. Dia jadi sedap masuk dalam nasi goreng sebab rangup. Suka masak sayur goreng manja-manja gitu. Dah hujung hujung nak masak baru masukkan. Biar dia tak layu sangat.
Tanaman bayam brazil tak berapa nak ada. Dia tumbuh meninggi tapi tak rimbun. Potong je lah ambil campur dalam nasi goreng sebab kacang panjang nan hado. Esok esok dia tumbuh rimbunlah harapnya.
Kalau kau orang dah biasa makan bayam brazil, tahu lah rasa dia macamana. Lebih kepada macam tak ada rasa pun. Dia jadi sedap masuk dalam nasi goreng sebab rangup. Suka masak sayur goreng manja-manja gitu. Dah hujung hujung nak masak baru masukkan. Biar dia tak layu sangat.
Rangup itu sedap!
Settle menu untuk sarapan tadi merangkap lunch dan bekalan suami. Simple simple sudah. Tak yah fikir susah payah.
Settle menu untuk sarapan tadi merangkap lunch dan bekalan suami. Simple simple sudah. Tak yah fikir susah payah.
Alhamdulillah. Maka nikmat tuhanmu yang manakah yang kau dustakan?
فَبِأَيِّ آلاءِ رَبِّكُما تُكَذِّبانِ
“Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kau dustakan?” (ar-Rahman: 13)
24 Comments
Alhamdulillah. Nampak sedap, rasapun sedap juga
ReplyDeleteAlhamdulillah, tepat dengan selera :)
DeleteAlhamdulillah dah setel dah masak makanan pagi dan tengah hari, siap bekal untuk suami lagi. Masak nasi goreng je senang, tak payah pening pening fikir nak masak lauk apa kan hehehe
ReplyDeleteyup, senang cerita dia :)
DeleteBetul, kalau nasi goreng sedap kalau rencah tumbuk, bukan blend. Pastu pakai kuali biasa,bukan non stick. . Biar ada hangit2 sikit baru rasa cam dulu-dulu
ReplyDeletebab kuali tu pun betul Sal. Pakai kuali legend ada hangit hangus sikit baru ngam teruk rasa nasi goreng :)
Deletesedapnya..
ReplyDeleteSedap guna kaedah tradisional :)
Deleteharitu kite try beli and masak bayam brazil ni.. tapi jadi pahit hahaha
ReplyDeletesedapnya nmpk
ReplyDeleteAdooo... Sedapnya tengok nasi goreng tu. Kita tanam bayam brazil mati.. Haha
ReplyDeleteDulu rajin tanam bayam Brazil. Siap beri pada kawan² anak pokok bayam Brazil. Tapi kini dah tidak tanam lagi pasal kurang nak makan sayur ni.
ReplyDeleteYa Allah serious nampak sedap gila! Okay lepas ni nak try. but need to find Brazilian spinach first hehe
ReplyDeleteok... nampak sedap tuh
ReplyDeleteidea baru utk berbuka dan bersahur nanti ;-)
ReplyDeletesedapnyaa
ReplyDeletekami tanam bayam brazil 2 bekas. yg baru tuai mmg rimbun, yg lama kecik2, meninggi.
ReplyDeletebayam brazil kami letak je dlm mee, nasi gorng, telur goreng, kerabu. saja nk bg nmpk hijau2 sikit
bagus bayam brazil nie.. dah lah mudah ditanam, boleh dipelbagaikan cara memasaknya..
ReplyDeleteWuuu.sedapppp tuuu bayam brazil ��
ReplyDeleteshida tak pernah lg buat nasi grg buh udang fiza..suami xbpe suka buh udg kalau goreng2 nih..dia mkn udg tp mcm tu pulak kn ^_^
ReplyDeleteHaah bayam Brazil macam tiada rasa. Hehe. Rasa nampak mana-mana pun boleh.
ReplyDeletetakleh makan klu mcm ni, mesti atie letak daun bayam tu tepi
ReplyDeleteAaaaa...dah tak rajin menumbuk wooooo!
ReplyDeleteMabeles tgk nasi goreng fiza ni. Bayam brazil kt rumah mil ni dh merimbun tak masak2
ReplyDelete