Menu berbuka hari pertama serba ringkas. Masak ayam goreng tepung bestari rangup. Stok sambal penyet/geprek dah siap sedia stoknya. Lepas tu potong timun sebagai ulam. 

Masih mengekalkan masakan ringkas berbuka puasa. Dengan syarat ada hidangan utama dan sayur. Jarang membeli kuih muih. Sejenis malas nak membeli di Bazaar Ramadhan. Rugi kalau dapat karipap inti oksigen.

Moreh kadang ada kadang tidak. Begitulah…Okaylah tak membazir. Berdua ni ala kadar je sudah. Lainlah kalau ramai, kena tambah menu lain.

Kadang lepas terawih tu, rasa cepat betul mengantuk. Nak moreh pun tak menyempat. 

Ayam Goreng Tepung Bestari Rangup, Sambal Penyet dan Timun

Resipi ayam goreng tepung bestari rangup

Cara goreng ayam rangup tepung bestari

  1. Bersihkan ayam dan toskan sekejap (atau lap dengan tisu)
  2. Masukkan tepung bestari dalam bekas, masukkan satu persatu ayam dan goncang sampai serata tepung menyaluti ayam.
  3. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai masak kekuningan.