Dulu, bekal encik suami nasi goreng, mi goreng, kuetiau goreng, maggi goreng. Pendek kata, semua jenis bergoreng lah. Typical menu sarapan pagi orang Malaysia lah katakan. Tapi sekarang kita amalkan pemakanan yang lebih sihat. Untuk sarapan je lah tapi.

Masih makan nasi untuk makan tengahari dan makan malam. Cuma porsi tu kita kurangkan lah sikit. Kadang terlebih makan juga kalau lauk sedap. Itu biasa.

Untuk menu pagi biasanya kami sarapan 2 biji telur rebus seorang dan kentang. Kentang tu saya potong wedges dan rebus. Kemudian toskan dan perasakan dengan garlic powder, cajun seasoning dan paprika untuk rasa pedas sikit.

Kentang tu saya masak pada malamnya. Esok pagi nak makan baru saya panggang sekejap atas non stick pan letak butter sikit. Sedap baunya dan rasa kentang pun sedap, buttery dan crispy sikit luarnya.

Untuk bekal encik suami pula, 
  • Telur rebus 2 biji potong empat
  • kentang rebus yang diperasakan dan kemudian panggang
  • butterhead
  • cherry tomato
  • kubis ungu
Bagi menambahkan kesedapan lagi, saya tambahkan thousand island dressing. Maka jadilah egg salad yang sedap. 

Idea Bekal

Hampir sebulan sudah kami sarapan dan bekal menu yang sama untuk encik suami. Belum jemu lagi dan dah terbiasa sudah. Hari minggu pula adalah hari cheat day. Cuti masak pun ye juga. Sebab biasanya akan keluar dan makan di luar.

Idea Bekal

Kalau tak ada idea nak bawa bekal apa, bolehlah tiruvasi menu begini. Mudah dan sedap. Jimat belanja dan jimat masa untuk keluar makan tengahari. Sihat pun sihat.

Selain tu boleh tambah jagung manis, ayam panggang (bahagian dada), kacang panggang dan buah-buahan. Semakin bertambah umur ni, kena jaga makan selain menjaga emosi. Jaga kesihatan dan nak tenang-tenang je. Yang penting kita usaha dari tak buat apa-apa.

Lagi satu, senaman juga perlu seiring. Buat sesuatu supaya bergerak bagi bakar kalori. Jangan sayang lemak sangat. Sesungguhnya sihat itu mahal harganya. Kita usaha, ayuh!

Bekal tak berapa nak aesthetic sangat. Susunan entah kemana. Nak cepat nak cepat nak cepat.