Resepi Udang Goreng Berlada pulak ye. Menu lunch tadi kat kampung. Selain udang masak lemak cili api, masak goreng berlada @ bercili pun sedap juga. 


Bahan Bahan
Udang
Cili Api ikut kepedasan yang korang nak
Bawang kecil 3 biji
Bawang putih 2 ulas
Kunyit hidup 1 inci
Garam
Asam keping 1 kpg

Cara Cara
1. Blend cili api, bawang kecil, bawang putih dan kunyit.
2. Tumiskan bahan blend sehingga naik bau dan sedikit garing
3. Masukkan garam dan udang yang telah disiang dan dibasuh.
4. Masukkan asam keping
5. Masukkan air dan gaulkan. Biarkan sehingga udang masak
 Siap!